歌瀬キャンプ場がもっと楽しくなるブログ

１０月３１日（土）は、『どぶろく歌瀬新酒まつり』を開催しました(´∀｀)

まずは午後３時から芋掘り。

掘るというか親父が掘った芋を株から外す作業でしたね。
まあ、滅多に体験できることではないと思いますが…（＾＾;）

その後はみんなで芋煮を作ります！
こちらは里芋班。

里芋は洗うのが大変なので前日に掘って洗っておきました。
里芋剥くのってピーラーが使えないので結構大変ですよね〜

こちらはゴボウ班。

お父さんが頑張ってくれました♪

こちらはシイタケ班。

お母さんの指導の下、娘さんたちが担当。
ニンジンも切ってくれました。

味付けは兄嫁のアイデアで、ジャンケンでお母さんとお父さんから
ひとりずつ選出することに。責任重大です（＾＾;）
その他、歌瀬米のおにぎりもみんなで作りました(´∀｀)

その頃、料理が苦手なお父さんたちはというと…

キャンプファイヤーの設営をしていただきました♪

芋煮が完成したら、キャンプファイヤーの周りでみんなで食べます♪

乾杯はもちろん『どぶろく歌瀬』。
写真は…忘れました(ﾟ∇ﾟ;)☆＼(-_-;)ｿｺｶﾞﾒｲﾝﾀﾞﾛ!

この日は、気温が下がらず夜でも１０℃以上あって暖かかったですね♪
その他、地鶏や自家製椎茸、五ヶ瀬の肉のみやべさんの特製ホルモンも炭火で焼きました。

と、ここで芋煮の写真を忘れているのを思い出しましたが…

既に時遅し…（＾＾;）
この鍋一杯あったんですけどね〜


みなさんのご協力で、美味しくて楽しい芋煮会になりました。
たまたま山形出身の方がいらっしゃって話を伺うと
本場の芋煮は牛肉を使うみたいですね。
里芋を使って大鍋でみんなで作ればいいと思っていたんですけど…(´∀｀)ﾏｲｯｶ
次回は本場の味を再現しましょう♪o(*^ｰﾟ)ﾏﾀﾗｲﾈﾝﾈ


どぶろくも芋煮も美味しかったね〜(´∀｀)という人も
暖かいなら参加すればよかった…(´Д｀)ｼﾏｯﾀという人も
↓ポチッと応援よろしくお願いします！