石窯ピザ体験を開催しました♪

平成２６年３月８日（土）は、石窯ピザ体験を開催しました♪

午後３時、まずは生地を捏ねる作業から♪

今回の参加組数は１０組。管理棟も賑わってます♪

お姉ちゃんと協力しながらコネコネ。

みんなコネコネしたいですよね～
別にボウルを用意すれば分けて作業できます。
次回から案内するようにしますね。

１時間発酵させた後、炊飯棟で生地を二等分して二次発酵。
その後はトッピングです♪


お父さんも真剣です(ﾟ∇ﾟ;)ｾﾝｽｶﾞﾄﾜﾚﾏｽﾖ☆＼(-_-;)ﾌﾟﾚｯｼｬｰｶｹﾙﾅ!

トッピングができたら石窯に投入！

３００℃以上の火力で約３分…

ハイ♪完成です(´∀｀)

チーズがとろ～り熱々のピザをほおばります♪

自分が捏ねた分、美味しさも倍増ですよね(´∀｀)


次回の石窯ピザは４月初旬にランチでやろうかと思っています。
詳細が決まりましたらブログでアップしますね♪



石窯で焼いたピザ…おいしかった～(´∀｀)という人も
ランチでピザもいいね～o(ﾟ∀ﾟo)ﾜｸﾜｸという人も
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