歌瀬キャンプ場がもっと楽しくなるブログ

季節ごとの情報やイベント情報、自家生産野菜の生育状況など、知っているとちょっと歌瀬キャンプ場が楽しくなるような情報をUPしていきますo(*^ー゚)♪

ダッチオーブン教室~高千穂牛でビーフシチュー~を開催します!

2017-11-17-Fri-13:48

今回のダッチオーブン教室は…


ルーを使わない本格ビーフシチューです!

20160529223-01.jpg 

※イメージ図

しかも使うのは…

ブランド牛の高千穂牛!


ダッチオーブンを使い赤ワインでじっくり煮込んで…

美味しくないわけがないですよね♪(´∀`)


◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 ダッチオーブン教室~高千穂牛でビーフシチュー~

 日程 平成29年11月25日(土)

 時間 午後3時~

 場所 キャンプファイヤー広場

 参加料 2,500円(材料費込み)

 持参するもの ・ダッチオーブン(10インチ程度)※レンタルもあります
        ・ガスストーブもしくは炭火&焚き火台
        ・まな板 ・包丁 ・おたま

 定数 先着8組まで

 予約締切 11月22日(水)


◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

ご予約の際に「ダッチオーブン教室に参加!」と付け加えてください。

量は、だいたい4人分くらいですかね。

玉ねぎ・ジャガイモ・ニンジン・ブロッコリー・キノコはこちらで準備します。

ご飯やバケット、その他の具などは各自ご準備ください。




歌瀬焚き火スタンド&歌瀬ランタンハンガーはじめました♪(´∀`)

2017-11-02-Thu-21:24
自分は焚き火で調理するのが好きなんですが、歌瀬では少数派。
ガスで調理されている方が圧倒的に多いですね。
ガスはお手軽で火力調整も簡単というのはわかります。
でもせっかく外で火遊びできるんですから
焚き火を使って調理するっていうもキャンプの醍醐味だと思います。

ということで…

歌瀬焚き火スタンド&歌瀬ランタンハンガーを作りました♪(´∀`)
IMG_7793.jpg 
久々の歌瀬オリジナル商品です。
無骨な鉄製のものが欲しいと思って、
歌瀬のピザ窯を作ってくれた西山鉄工の西山さんにご相談♪
快く作成を引き受けてくれました(゚∀゚)

それではどんな商品かご紹介いたします。
まずは歌瀬焚き火スタンドから。
↓こちらが歌瀬焚き火スタンドベースセット。
IMG_7749.jpg 
焚き火台を使用して調理できるスタンドですね
 IMG_7833.jpg 
本体はコンパクトに収納可能♪
クッキンググリルとSフック大×1個、Sフック小×2個がセットになります。
IMG_7770.jpg 
焚き火台を使ってスキレットで調理♪
IMG_7759.jpg 
ダッチオーブンの蓋を置いたりするのにもピッタリですね。
IMG_7761.jpg 
Sフックを組み合わせると高さも調整できます。
本体の天板部分には網を溶接。
IMG_7744.jpg 
カップやポットなど、ちょっとした物置になります。

またオプションも準備しております♪
IMG_7772.jpg 
ツールハンガーを付けると焚き火ツールやスキレット、
IMG_7799.jpg 
ランタンなんかも掛けられます。
またアジャスタブルフックを使うと…
IMG_7767.jpg 
ダッチオーブンの高さ調整も自在です♪

詳しいスペックや価格はホームページをご覧ください
https://www.utaseoutdoorlife.com/takibistand

歌瀬焚き火スタンドベースセットをお買い上げの方に特典です!
初期ロット10セットに限り…

収納袋(¥3000相当)を付けます!
IMG_7830.jpg
本体を収納できる収納袋です。
IMG_7837.jpg 
バックルも付いていて本体がガチャガチャするのを防ぎます。
先着10セットのみですのでお早めに♪



続いては、歌瀬ランタンハンガー♪
IMG_7879.jpg
こちらは焚き火に合うランタンハンガーをコンセプトに作成しました。
私のイメージでは焚き火の横にフュアハンドランタンなど明るすぎないランプなどを下げて...という感じです。
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高さは1mくらいですので、ロースタイル時のサブランタンハンガーとしても良し!
IMG_7868.jpg
レトロな雰囲気でオールドコールマンやブラスのケロシンランタンなどと相性がいいでしょう。

価格や詳しいディテールはこちら↓
https://www.utaseoutdoorlife.com/lanternhanger


焚き火スタンド、ランタンハンガー共に11月3日から販売を開始します。
とりあえずはしばらくは店頭販売のみ。
予約は受け付けます。
管理棟に展示しておりますので是非ご覧ください♪(´∀`)




歌瀬米の販売を開始しました!

2017-10-17-Tue-10:02
連休明けも休むことなく、10月10日(火)には歌瀬米の稲刈りを行いました♪
22281670_1526586317434349_925105658969399139_n.jpg
稲刈りは田植え同様、多津田さんにお願いしました。
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この辺りでは大きい米農家は少なく、多津田さんのように
立派なコンバインを持っている人は、この時期引っ張りだこになります(^^;)

刈ったお米は軽トラに。
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ライスセンターに運んで即乾燥!
遠赤外線乾燥機に投入!
昔ながらの刈り干しと同じ効果があるという遠赤外線の乾燥機を指定して乾燥してもらいます♪

で、13日(金)には、お米が乾燥を終え返ってきたので…

歌瀬米の予約の受付を開始します!

新米(玄米30kg) ¥9,000 【限定100袋】


玄米のみの予約受付になります。
なお、必ず年内に引き取りをお願いします。

すでにFacebookで先行受付を開始していて50袋程度売れてしまいました(^^;)
必要な方はお早めにご連絡ください♪

また10月中は新米をひとり1合プレゼント!
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キャンプ場で秋の恵みをご堪能ください♪o(*^ー゚)

ビギナーズキャンプにご参加の皆様へ

2017-09-23-Sat-09:34
ビギナーズキャンプにお申し込みいただきありがとうございます。
今回は定数丁度でしたので皆さんご参加いただけます♪
お申込みいただいた方には、先日ご案内書を送付いたしましたので、
そろそろ届くころだと思います。
週明けまで待っても届かない場合はご連絡ください。

で、今回が初めてのキャンプ!((;゚Д゚)) ドキドキという方は
何を準備していいか分かりませんよね?
どんな物が必要かあげてみました。

【キャンプ基本用品】
 テント
 タープ・スクリーンタープ
 テーブル
 チェア
 シュラフ

 毛布・タオルケット
 ランプ、ランタン
 
【調理関係】
 食器(箸・皿・コップ)
 火器(ツーバーナー・カセットコンロ・BBQコンロ)
 調理器具(鍋・フライパン・包丁・まな板・やかんなど)

 調味料
 クーラーボックス・保冷剤
 キッチンペーパー
 洗剤
 スポンジ

 サランラップ
 ふきん・雑きん

【衣類】
 着替え(お子さんの分は余分に)
 雨具、カッパ
 防寒具(ウインドブレーカー・トレーナーなど)
 タオル

 帽子
 水着(魚のつかみ取り用)
 軍手
 
【その他】
 健康保険証 
 ビニール袋(ゴミ袋)
 洗面具(歯磨き、歯ブラシ)

 懐中電灯orヘッドライト

【あったら快適になるもの】
 テント用マット(銀マット)
 カメラ・ビデオ
 おもちゃ(トランプ、ボール等)



赤文字は必須アイテム、黒文字はあったらいいものです。
かといってコレを一気に揃えるとなると大変な金額になります(^^;)
テントやチェアやテーブル等の大物は、とりあえずで安物を買うより
良く見極めて買った方が絶対いいです!
最初はレンタルを活用した方が結果安くあがることもあります。

家にある物で代用できるものはフルに活用し、
どうしても無いものはレンタル。
食器などの小物は100均へGO!
100均は意外と重宝しますよ♪

道具を揃えるのもキャンプの楽しみの一つでもあります。
この機会に色々勉強して、自分に必要な物を揃えて行きましょう♪o(*^ー゚)

あとは食事のメニューをあらかじめ決めておいて、
それにあわせて必要な道具や食材を持ってくること。
野菜などは必要なだけ切ってジップロックに入れて持ってくると
ゴミも減らせます♪

まぁ、最初は何かとあたふたするかもしれませんが、
それもいい思い出になるはず♪
困った時は遠慮無くスタッフにご相談ください!
忘れ物があってもイライラせずに思いっきり楽しみましょうね(゚∀゚)タノシンダモンガチ!


最後に!
ビギナーズキャンプではヤマメのつかみ取りでずぶ濡れになります!
その他でも何かと汚れたりしますので着替えは多めにお持ちください♪
またヤマメ用の塩を忘れる方も多いのでお忘れなく♪o(*^ー゚)

ビギナーズキャンプ2017秋を開催します!

2017-09-08-Fri-16:08
これからキャンプを始めようかな~(´∀`)タノシソウという方、
この夏から始めたけど設営や撤収にに手間取るよね…(^^;)という方、

そんなあなたにピッタリなイベント!

ビギナーズキャンプ2017秋を開催します!(゚∀゚)
テント設営講習♪ ローストチキン&ポーク
ビギナーズキャンプはその名のとおりビギナー(初心者)の為のイベント。
テントやタープの設営の仕方や、アウトドアクッキングなど
キャンプの基本から絶対為になるワンポイントアドバイスなどをお教えします。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 ビギナーズキャンプ2017秋

 日程 平成29年9月30日(土)、10月1日(日)

 詳細・申し込み書ダウンロードはこちら↓

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

↑こちらのサイトから申込書をダウンロードし、
必要事項をご記入のうえ、メール添付、郵便、FAXで申込みください。
また歌瀬キャンプ場の店頭でも受け付けています。

なお、今までは参加は2回までとしていましたが、
今回のビギナーズキャンプから2回縛りを撤回!
また、もう教わることはないけど、ビギナーズキャンプ楽しかったよね・・・
という人に朗報!
今回はベテラン枠として10組程度募集!
条件は、近くに設営などで困っている方を見つけたら
積極的にお手伝いしていただくのと、夜のキャンプファイヤーの時に
おつまみをちょっと作って持ってきてください♪
ベテラン枠での参加を希望される方は、
申込書の備考欄にベテラン枠希望!とひと言付け加えてください♪

キャンプイベントだけでなくヤマメのつかみ取りや
キャンプファイヤーで焼きマシュマロなど、
大人もちびっ子も楽しめるイベントとなっております♪
ドシドシご参加ください(゚∀゚)オマチシテマス!




歌瀬七輪推奨!チャコールチムニーはじめました♪

2017-09-02-Sat-14:18
うちのオリジナルの七輪『歌瀬七輪』ですが、
歌瀬コンロです!
おかげさまで沖縄から北海道まで全国から注文をいただいております。

※歌瀬七輪ってナニ?(゚Д゚)ポカーンという方はこちら↓
歌瀬七輪はじめました!(゚∀゚)
歌瀬七輪、完成しました!(゚∀゚)

で、歌瀬七輪の中に収まるコンパクトなチャコールスターター(炭熾し器)が欲しいな~と思い
探しますが、なかなかコンパクトなものが無い。
仕方がないからペール缶で作ったりしていたんですが…

とうとう発見しました!(゚∀゚)アッタ!
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CampMaidのチャコールチムニーです♪
IMG_6839.jpg
折りたたむと七輪の中にすっぽり収まり・・・
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歌瀬七輪の中で炭を熾せます♪(゚∀゚)カンペキ!

で、問題はちゃんと炭が熾せるか。
底網が下から9cmと高い位置に付いています。
着火剤の炎が届くか心配になりますが
案ずるより産むが易し。早速試してみましょう!

まずは細かいクズ炭を敷いてその上に着火剤を載せます。
※このクズ炭は着火剤が届くか心配だったので底上げとして入れましたが
 後に燃焼効率アップに繋がります(゚∀゚)ソレハマタアトデ
IMG_6868.jpg
この時正面から向かって左側に置くのがポイント♪
IMG_6841.jpg
チャコールチムニーの側面に点火用の隙間があるので、
そこを左から2番目の穴に合せてセッティング。
木炭は備長炭と下の方に前回使用した消し炭を入れております。
IMG_6843.jpg
2番目の穴からチャッカマンを差し込み着火!
IMG_6845.jpg
いい感じに炎が上がっております♪
心配していた底網の高さも、炎の一番熱いところが当たっているようで
逆にこっちの方が効率がいいかもしれませんね。

5分後・・・
IMG_6849.jpg
下の方の消し炭が熾きました。
備長炭を使うときは消し炭や普通の木炭を混ぜると効率がいいでしょう。
また、底に敷いたクズ炭も火が着いて燃焼効率アップ!

10分後・・・
IMG_6850.jpg
いい感じで燃えています♪

15分後・・・
IMG_6851.jpg
あと少しです。

20分後・・・
IMG_6854.jpg
全体に火がまわり、バッチリ炭が熾きました♪
備長炭が20分で熾きれば完璧ですね(゚∀゚)

最後にユニフレームのチャコールスターターと比較。
IMG_6881.jpg
チャコールチムニーはコンパクトで底網が高い分、炭の量は少なめですね。
IMG_6882.jpg
ただ、角型ですので見た目より多く炭が入ります。
歌瀬七輪ならば半分よりちょっと多いくらいでいいでしょうし
満杯に入れれば普通のBBQグリル(30cm×40cm)くらいはイケそうです。
ダッチオーブンの豆炭なんかはちょうど良さそうです。
チャコールチムニーのほうが下のスペースが大きい分、
空気の吸い込みが良く、効率よく炭が熾きるように感じます。
底にクズ炭を置くのができるのもスペースがあればこそですしね♪o(*^ー゚)

ということで、歌瀬七輪には相性抜群のチャコールチムニー!
IMG_6879.jpg
管理棟で販売をはじめました♪
価格は¥3,450です。
素材はスチールですがその分価格はお手頃ですし、
ユニのチャコスタはステンなんですが、鉄を多く含んでいるのか結構錆びますしね。
歌瀬七輪を使っていらっしゃる方には本当にオススメできる逸品ですよ(゚∀゚)

ビギナーズキャンプにご参加の皆様へ

2017-05-22-Mon-15:18
ビギナーズキャンプにお申し込みいただきありがとうございます。
今回は定数まで達しませんでしたので、皆さんご参加いただけます♪
お申込みいただいた方には、先日メール便でご案内書を送付いたしましたので、
今日あたり届くころだと思います。
この先、しばらく待っても届かない場合はご連絡ください。

で、今回が初めてのキャンプ!という方は
何を準備していいか分かりませんよね?
どんな物が必要かあげてみました。

【キャンプ基本用品】
 テント
 タープ・スクリーンタープ
 テーブル
 チェア
 シュラフ

 毛布・タオルケット
 ランプ、ランタン
 
【調理関係】
 食器(箸・皿・コップ)
 火器(ツーバーナー・カセットコンロ・BBQコンロ)
 調理器具(鍋・フライパン・包丁・まな板・やかんなど)

 調味料
 クーラーボックス・保冷剤
 キッチンペーパー
 洗剤
 スポンジ

 サランラップ
 ふきん・雑きん

【衣類】
 着替え(お子さんの分は余分に)
 雨具、カッパ
 防寒具(ウインドブレーカー・トレーナーなど)
 タオル

 帽子
 水着(魚のつかみ取り用)
 軍手
 
【その他】
 健康保険証 
 ビニール袋(ゴミ袋)
 洗面具(歯磨き、歯ブラシ)

 懐中電灯orヘッドライト

【あったら快適になるもの】
 テント用マット(銀マット)
 カメラ・ビデオ
 おもちゃ(トランプ、ボール等)


赤文字は必須アイテム、黒文字はあったらいいものです。
かといってコレを一気に揃えるとなると大変な金額になります(^^;)
テントやチェアやテーブル等の大物は、とりあえずで安物を買うより
良く見極めて買った方が絶対いいです!
最初はレンタルを活用した方が結果安くあがることもあります。

家にある物で代用できるものはフルに活用し、
どうしても無いものはレンタル。
食器などの小物は100均へGO!
100均は意外と重宝しますよ♪

道具を揃えるのもキャンプの楽しみの一つでもあります。
この機会に色々勉強して、自分に必要な物を揃えて行きましょう♪o(*^ー゚)

あとは食事のメニューをあらかじめ決めておいて、
それにあわせて必要な道具や食材を持ってくること。
野菜などは必要なだけ切ってジップロックに入れて持ってくると
ゴミも減らせます♪

まぁ、最初は何かとあたふたするかもしれませんが、
それもいい思い出になるはず♪
困った時は遠慮無く私やスノーピークのスタッフにご相談ください!
忘れ物があってもイライラせずに思いっきり楽しみましょうね(゚∀゚)タノシンダモンガチ!


最後に!
ビギナーズキャンプではヤマメのつかみ取りでずぶ濡れになります!
その他でも何かと汚れたりしますので着替えは多めにお持ちください♪
またヤマメ用の塩を忘れる方も多いのでお忘れなく♪o(*^ー゚)
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