歌瀬キャンプ場がもっと楽しくなるブログ

季節ごとの情報やイベント情報、自家生産野菜の生育状況など、知っているとちょっと歌瀬キャンプ場が楽しくなるような情報をUPしていきますo(*^ー゚)♪

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特ホルはじめました♪

2017-07-11-Tue-14:44
皆さん、特ホルってご存知ですか?
特ホルとは特製ホルモンの略で、お隣の宮崎県五ヶ瀬町や高千穂町では
豚のサガリ肉を特製ホルモンと言って親しまれています。

で、特ホルの超有名と言えば…
肉のみやべです♪
五ヶ瀬町の肉のみやべです♪
http://utase.blog60.fc2.com/blog-entry-820.html
ずいぶん昔に紹介していますね。
あらかじめしょうゆベースのちょっと甘いタレで味付けしてあって、
炭火で焼くと香ばしくて美味しいんですよね~(´∀`)

で紹介した後、ここの特製ホルモンが宮崎県のB級グルメの大会で優勝したり
ファミリーマートとコラボしてお弁当になったりと、どんどん有名になっちゃいました♪

ということで…

特製ホルモンはじめました~(´∀`)
s-IMG_6645.jpg
冷凍の特ホルを販売開始しました。
個人的にオススメの塩ホルモンも一緒に注文♪
ちなみに熊本で置いておるお店は歌瀬だけだそうです(゚∀゚)

管理棟の冷凍ストッカーに入っております。
今回は15個ずつ入荷しております。
Tボーンステーキと併せてぜひご賞味ください♪o(*^ー゚)



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Tボーンステーキはじめました♪

2017-06-13-Tue-15:21
梅雨に入りましたが、なかなか雨が降りませんね~
田んぼがあと1枚残っているんですが田植えができません(^^;)
降るときには降って欲しいんですけどね…(゚∇゚;)シュウマツダケハレテネ☆\(-_-;)ツゴウガイイナ!

で、こんな時季になると各地で目にするのが…

『Tボーンステーキはじめました』ですよね(゚∇゚;)☆\(-_-;)ミタコトナイッテ!

Tボーンステーキとは、T字型の骨を挟んでサーロインとテンダーロイン(ヒレ)が
同時に味わえるという夢のようなステーキです!(;´Д`)タマランネ

というのもかれこれ4年前…
カナダに行ったときに食べたTボーンステーキが忘れられなくて
帰ってきて探したけれども、当時はBSEの規制で日本では食べられませんでした。
※当時の記事はこちら→カナダに行ってきました♪(昨年ですが)
ところが近年、安全性が認められ規制は解除!
晴れてTボーンステーキが日本でも食べられるようになったわけです♪

ということでTボーンステーキを仕入れました!
早速試食です!o(゚∀゚o)ワクワク
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ウェバーグリルの半分に炭を熾しドーン!強火で焼きます!
s-IMG_7397.jpg
炎が上がっても慌てません。
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3分ほどでひっくり返します。
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3分ほど焼いたらもう半分の炭が無いところに移し蓋をして3分…
ハイ!完成です!
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小さく見えますが、1枚約500g!このお皿は30cmの大皿です♪
s-IMG_6242.jpg
この後スタッフが美味しくいただきました♪(´∀`)

別の日には同級生が来たので、普通のBBQグリルで焼けるかテスト。
s-IMG_6489.jpg
まずBBQグリルの半分を強火スペース、半分を超弱火スペースに分けます。
強火スペースで両面を3分ずつ焼いいて蓋の代わりにアルミホイルで包んで
超弱火スペースに5分ほど置いて完成!

また別の日には、友人のペンション「山小屋ホラホー」に歌瀬七輪を持ち込み
七輪で焼けるかもテスト。
18952825_1304124663040364_3062975146286254017_n.jpg
1枚で七輪が一杯になりました(^^;)
歌瀬七輪は遠赤外線が多く出るおかげか、
両面を3~4分ずつくらい焼いたらいい感じになりましたね♪

ということで!

Tボーンステーキを1グラムあたり6円で販売します!

1枚500g前後ですので¥3,000くらいですね♪
お店だったらこんな値段では食べられませんよ~

で、最後に残った骨は…
IMG_0266.jpg
かぶりつくのが本場のスタイルです♪

みなさんも是非Tボーンステーキに挑戦してみてください!(゚∀゚)

ビギナーズキャンプにご参加の皆様へ

2017-05-22-Mon-15:18
ビギナーズキャンプにお申し込みいただきありがとうございます。
今回は定数まで達しませんでしたので、皆さんご参加いただけます♪
お申込みいただいた方には、先日メール便でご案内書を送付いたしましたので、
今日あたり届くころだと思います。
この先、しばらく待っても届かない場合はご連絡ください。

で、今回が初めてのキャンプ!という方は
何を準備していいか分かりませんよね?
どんな物が必要かあげてみました。

【キャンプ基本用品】
 テント
 タープ・スクリーンタープ
 テーブル
 チェア
 シュラフ

 毛布・タオルケット
 ランプ、ランタン
 
【調理関係】
 食器(箸・皿・コップ)
 火器(ツーバーナー・カセットコンロ・BBQコンロ)
 調理器具(鍋・フライパン・包丁・まな板・やかんなど)

 調味料
 クーラーボックス・保冷剤
 キッチンペーパー
 洗剤
 スポンジ

 サランラップ
 ふきん・雑きん

【衣類】
 着替え(お子さんの分は余分に)
 雨具、カッパ
 防寒具(ウインドブレーカー・トレーナーなど)
 タオル

 帽子
 水着(魚のつかみ取り用)
 軍手
 
【その他】
 健康保険証 
 ビニール袋(ゴミ袋)
 洗面具(歯磨き、歯ブラシ)

 懐中電灯orヘッドライト

【あったら快適になるもの】
 テント用マット(銀マット)
 カメラ・ビデオ
 おもちゃ(トランプ、ボール等)


赤文字は必須アイテム、黒文字はあったらいいものです。
かといってコレを一気に揃えるとなると大変な金額になります(^^;)
テントやチェアやテーブル等の大物は、とりあえずで安物を買うより
良く見極めて買った方が絶対いいです!
最初はレンタルを活用した方が結果安くあがることもあります。

家にある物で代用できるものはフルに活用し、
どうしても無いものはレンタル。
食器などの小物は100均へGO!
100均は意外と重宝しますよ♪

道具を揃えるのもキャンプの楽しみの一つでもあります。
この機会に色々勉強して、自分に必要な物を揃えて行きましょう♪o(*^ー゚)

あとは食事のメニューをあらかじめ決めておいて、
それにあわせて必要な道具や食材を持ってくること。
野菜などは必要なだけ切ってジップロックに入れて持ってくると
ゴミも減らせます♪

まぁ、最初は何かとあたふたするかもしれませんが、
それもいい思い出になるはず♪
困った時は遠慮無く私やスノーピークのスタッフにご相談ください!
忘れ物があってもイライラせずに思いっきり楽しみましょうね(゚∀゚)タノシンダモンガチ!


最後に!
ビギナーズキャンプではヤマメのつかみ取りでずぶ濡れになります!
その他でも何かと汚れたりしますので着替えは多めにお持ちください♪
またヤマメ用の塩を忘れる方も多いのでお忘れなく♪o(*^ー゚)

ビギナーズキャンプ2017春を開催します!

2017-04-26-Wed-10:11
これからキャンプを始めようかな~(´∀`)タノシソウという方、
何回かキャンプをしているけど設営や撤収にに手間取るよね…(^^;)という方、

そんなあなたにピッタリなイベント!

ビギナーズキャンプ2017春を開催します!(゚∀゚)

ビギナーズキャンプはその名のとおりビギナー(初心者)の為のイベント。
テントやタープの設営の仕方や、アウトドアクッキングなど
キャンプの基本となることをスノーピークから講師を迎えお教えします。

テント設営講習♪
森崎さんはローストチキン&ポーク
同級生のランタンですね(´∀`)

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 ビギナーズキャンプ2017春

 日程 平成29年5月27日(土)、28日(日)

 詳細・申し込み書ダウンロードはこちら↓
 http://www.utaseoutdoorlife.com/#!events/cxze

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

↑こちらのサイトから申込書をダウンロードし、
必要事項をご記入のうえ、メール添付、郵便、FAXで申込みください。
また歌瀬キャンプ場の店頭でも受け付けています。



キャンプイベントだけでなくヤマメのつかみ取りやなど、
大人もちびっ子も楽しめるイベントとなっております♪
ドシドシご参加ください(゚∀゚)オマチシテマス!

タラの芽狩り&天ぷらを開催します!

2017-04-19-Wed-09:25
この時季、暖かくなってくると楽しみなのが…

山菜の王様のタラの芽!

今年はサクラが開花が1週間ほど遅れたので
どうなるかな~と思っていたんですが…
taranome002.jpg
見つけました♪

まだ始まったばかりでこれからの木がほどんど。
taranome001.jpg
この木は今週末くらいには食べごろになりますかね~(´∀`)

ということで…

今週の土曜日はタラの芽狩り&天ぷらを開催します!


◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

  タラの芽狩り&天ぷら

 日程 平成29年4月22日(土)

 時間 午後3時から

 集合場所 キャンプファイヤー広場

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

採ってみたい!という方は午後3時に管理棟に集合。
その後は午後4時くらいから炊飯棟で天ぷらにしますので
お皿とお箸を持って来てください。 

天然のタラの芽は美味しいですよ~
参加費は無料ですのでドシドシご参加ください!

お花見みんなDEバイキングを開催します♪

2017-04-05-Wed-11:33
ここ数日はようやく春らしい暖かい日になり、一気に桜も開花しているようですね♪
歌瀬の桜は?というと…
sakura01.jpg
ずいぶんと蕾が膨らみました(´∀`)
よくよく見てみると…
sakura02.jpg
ひとつだけ開花していました♪
見頃はおそらく来週末あたりになるのではないでしょうかo(゚∀゚o)ワクワク

ということで…

お花見みんなDEバイキングを開催します!(´∀`)


みんなDEバイキングって?(゚Д゚)ポカーンという人にちょっと説明。
みんなDEバイキング(通称:みんバイ)は1組1品ずつ料理を持ち寄って
バイキング形式で一緒に食べるというもの。
画像 3430画像 3428
一品作ればいろんな料理が食べられるというお母さんにとっても嬉しい企画です♪
作る量は参加する家族の人数分がお腹一杯になる量くらい。
参加される方は料理がかぶらないようにコメント欄に書き込んでくださいね♪

みんなDEバイキングの参加料は無料♪参加方法は以下のとおりです。

① 歌瀬キャンプ場に通常どおり電話予約。みんなDEバイキングに参加!と一言添えてください。

② コメント欄↓に参戦表明!
例「福岡から家族5人で参加します!ダッチオーブンでビーフシチューをつくります!」
例「宮崎から参加します!宮崎特産の地鶏の炭火焼で参加します♪」
  などと、コメント欄に書き込む。

③ 本番をドキドキしながら待つ。待ちきれずちょくちょく掲示板をのぞいてみる。

④ 当日、歌瀬キャンプ場に意気揚々と乗り込む!

⑤ 料理を作り、マイチェア・マイテーブル・マイ食器を持って参戦!


◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 みんなDEバイキング

 日程 平成29年4月15日(土)

 時間 午後5時から

 参加料 無料

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆


さて私は何を作りましょうかね~
とりあえず花見で一杯ということでどぶろくと日本酒を準備します♪
その他お酒の差し入れも大歓迎!(゚∇゚;)ニホンシュガイイナ☆\(-_-;)ネダルナ!
ドシドシご参加お待ちしております♪o(*^ー゚)

春休み!キャンプファイヤー&ジャンボマシュマロを開催します!

2017-03-15-Wed-12:22
気付けば3月ももう中盤。
春休みももう10日あまりに迫ってきましたね。

ということで…

春休みはキャンプファイヤーを開催します!(´∀`)
s-IMG_7383.jpg
で…

ジャンボマシュマロを焼いて食べましょう!
IMG_5452.jpg
どのくらいジャンボかというと…
IMG_5426.jpg
こんなにでっかいんです!(´∀`)デッカクナッチャッタ!
ちびっ子の握りこぶしくらいはあります。
普通のマシュマロ10個分くらいはあるんじゃないでしょうかw

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

  キャンプファイヤー&ジャンボマシュマロ

 日程 平成29年3月25日(土)・4月1日(土)

 時間 午後7時30分~

 場所 キャンプファイヤー広場

 参加料 無料

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

マシュマロはでかいしキャンプファイヤーは熱いので
串も長くしっかりしたものが必要ですよね。

ということで…
s-IMG_6184.jpg
『のびーるキャンプファイヤーフォーク』も大量に入荷しました♪
大量に入荷しましたので是非この機会にお求めください(´∀`)

購入しなくてもワイルドに落ちた枝でも雰囲気がありそうですね。
キャンプファイヤーまでに準備しておいてくださいね♪


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